1歲以內的寶寶，腸胃功能還沒有發育好，必須喝母乳或者配方奶。寶寶1歲後，很多寶媽因為奶水不足或者重返職場等各種原因開始給寶寶斷奶。中國營養學會推薦1歲以後不能繼續母乳的幼兒最好選配方奶，但可以喝純牛奶。美國兒科學會推薦12個月以上的寶寶就可以喝全脂牛奶了。寶寶需要全脂牛奶提供的能量、維生素A和維生素D，2歲之前的寶寶都應該喝全脂奶。2歲之後，可以喝低脂或脫脂奶。比起1~2歲的兒童，3歲以後的孩子的飲食相對就容易均衡一些了，這個時候更傾向於推薦直接選擇純牛奶，但願意喝配方奶的孩子仍然可以喝配方奶。有的家長覺得沒有必要喝奶，吃飯就行。其實，奶類是良好的鈣的來源，鈣最好從食物攝入，食物攝入不足，再考慮額外補鈣。此外，酸奶、乳酪也是不錯的奶製品。 純牛奶比配方奶難消化？ 純牛奶中酪蛋白含量高，高達87%，這也是一歲前寶寶不宜喝純牛奶的一大原因。 但酪蛋白只是消化速度慢，並不是消化不了，對於一歲以上的寶Bora說，其消化系統相對成熟，消化酪蛋白並不難。所以，1歲以上大部分寶寶消化牛奶是沒有問題的。 （回答專家：鮑秀蘭——北京協和醫院兒科主任醫師，寶籃貝貝首席專家）