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  • 1 # 使用者774056550451

    牛肉和花生可以一起食用,不會產生對身體有毒害作用的物質,所以不小心與牛肉和花生一同吃,對身體是沒有危害的。牛肉能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。擴充套件資料:牛肉不可以和板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉一起吃。花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。花生果衣中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。

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