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1 # 仙話連篇
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2 # 巴蜀豐味7
我覺得你開一個川菜館！先看你們當地的，飲食文化，人們愛不愛吃麻辣的？然後再選一個比較差不多的位置，太好的位置，房租太貴，位置選好以後交房租啊，裝修啊！房租基本上貸五萬塊錢一年吧，裝修差不多得五萬塊錢，然後上裝置差不多又得個幾萬塊錢吧！一個川菜館下來，可能要投資20萬左右，準備好了以後找一個大廚找兩個服務員，看你多大規模，規模大的話，多招幾個服務員，然後開始養店，開一個新店養店需要一年半左右吧！總的來說，你要做一個長期的準備做餐飲，一個菜館一定要有幾樣拿手的好菜，讓顧客吃完還想再來的那一種，一切準備就緒，開始做宣傳，現在是網際網路的時代，在微信上建個群吶，有時候打折優惠呀，利用自媒體，拍幾款好看的炒菜影片，然後再弄一點好酒，必須是純糧食酒，就把平常炒菜的影片啊，客戶喝酒的影片呢，拍好一點，然後我慢慢的做，如果您的菜確實不錯，我相信會越做越好的，不知道我的回答對你有沒有幫助
如果是飯店，可能就是川菜類，或者酸菜魚類，蕪湖人對魚比較偏愛；
再大點就是火鍋類，蕪湖人愛吃辣，愛吃火鍋。