不會，因為白糖的成分是蔗糖，蔗糖含有能使胰臟疲勞的成分。紅糖裡含蔗糖最少，所以喝咖啡最好放紅糖。紅糖還是鹼性食品，有益於向體。白糖產熱量也高，例如兩湯匙白糖，約有8克重，能產生28大卡熱量，所以為了減肥，也應少用。 據報道，柴田教授介紹說，日本研究人員從漢方藥及日本江戶時代歌姬常用的"紅糖排毒美白療法"中得到啟發，對紅糖的成分及藥理作用進行了研究，結果發現從紅糖中提煉的天然成分中含有豐富的維生素B1、B2、B6及維C，可以說是一種天然的美白產品，而且絕對安全。另外，科研人員還從紅糖中提取了一種叫做 "糖蜜"的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老具有明顯的作用。 日本美容類雜誌推薦的紅糖養顏方法是：將3大匙紅糖放在小鍋里加熱，待溶化至黏稠的漿狀時熄火，冷卻到15攝氏度左右後塗抹在洗淨的臉上，15－30分鐘後清洗掉，每週兩次。 日本著名長壽縣、紅糖產地衝繩縣的專家撰文指出，每天喝一杯紅糖水，也是不錯的美容方式，當地不少老人長期以來就靠這種方法滋潤肌膚

常喝紅糖水肯定會發胖，紅糖雖然保健價值很高，但是裡面的糖份、熱量很高，如果沒有被消耗掉，會使人的體重增加，因此應適量喝紅糖水，如果貧血的話，可以多吃一些豬肝、菠菜、花生等食物，可以起到補氣補血的作用。