1、一六鎮阿木飯店的“香芋燜鴨”

2、鴕鳥寨的“千年土窯雞”

3、白雲天園林賓館的“鹽焗叉尾”

4、乳源小島飯店的“白切石頭豬”

石頭豬，按當地村民的說法可謂“金貴”的代名詞。坊間傳說有三個版本道出石頭豬的前世今生：一是雖被圈養，可在石圈裡整天左蹦右跳，活動量過大，個兒像石頭長不大；二是一窩豬裡最弱小的那頭豬、母豬因山民缺乏飼料餵養而豬奶不足，造成那弱勢豬像石頭不長個；三是節儉的山民只用穀糠野菜飼養而非那些速效飼料，總有頭小豬搶不到吃的，一直像石頭長不大。

5、白雲天園林賓館的“脆皮燒肉”

6、必背鎮過山瑤之家的“瑤山臘肉炒石韭”

7、大橋鎮農家居飯店的“石頭豬煲”

8、大橋鎮農家居飯店的“麻包豆腐”

9、方圓民族溫礦泉酒店的“瑤山煙肉卷”

10、桂頭鎮民族賓館的“香芋酥炸骨”

乳源特色小吃南瓜餅：

乳源美食怎能少了我家鄉的乳源三寶大布番薯幹，大布腐竹，大布玉筍。離我家裡1公里的廣東大峽谷風景不錯！但是下谷底還沒有纜車可坐，要走路上下1000多的階梯會很累的喲！不合適老人和小孩子去喲！