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  • 1 # 使用者5359276783419

    幹金線蓮可作為主材料烹飪成以下菜品:

    1、金線蓮土雞湯 功效:清熱涼血、滋補肝臟,且對老人的風溼性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。 材料:金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆。

    2、金線蓮燉排骨 功效:主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風溼性關節炎、小兒急驚風,結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。 材料:金線蓮(幹品)6克、豬排骨250克。

    3、金線蓮甲魚湯 功效:這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症,對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜餚。 材料:甲魚一隻2斤左右,金線蓮幹品6克(或鮮品78克),生薑片3克,瘦豬肉2兩。

    4、金線蓮排骨燉罐 功效:清熱滋陰,補益脾胃。 材料:金線蓮幹品、排骨、枸杞。

    5、金線蓮鴿子湯 功效:滋腎益氣,祛風解毒,適宜脾胃氣虛,體倦乏力。 材料:金線蓮幹品6克,鴿子1只、鹽。

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