經常吃燒烤，或者燒烤吃多了，會影響身體健康，具體如下：

1、危害人體消化系統經過燒烤的食物，在會有一種燥熱的性質，加上在進行燒烤的時候，會使用到很多的熱性調味品，比如辣椒、孜然等，都會產生一種辛辣和刺激的感覺。因此，如果經常吃燒烤類的食物，就會給腸胃和消化系統帶來強烈的刺激，甚至會使得消化系統受到嚴重的損害，不僅如此，如果經常吃燒烤類的食物，還會使人非常容易出現上火的症狀。

2、感染寄生蟲儘管吃燒烤的時候，會發現食物被炸的外焦裡嫩，吃起來非常的鮮美可口，但是卻很難避免食物內部的肉質並未熟透的現象，甚至對於一些比較難熟的食物，在吃的時候，裡面的肉還是生的。因此，如果經常吃這樣的食物，會非常容易使人們被寄生蟲感染，從而給人們的身體健康造成很大的危害。

3、致癌這也是吃燒烤最大的一個危害，因為在很多的肉類產品中，他們之中所含的氨基酸，會在加熱的時候進行分解，併產生很多的致癌物質，從而使得患癌機率大大提高。另外在進行燒烤的過程中，也會是很多的致癌物，透過呼吸、面板等很多的途徑侵入使用者的體內，從而使吃燒烤的人更加容易致癌。