1、新鮮水果

新鮮水果在體內代謝過程中能變成鹼性，特別是水果汁能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經排洩系統排出體外。

2、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜多呈鹼性，可以中和飲食、代謝中產生的酸性物質，使體液保持弱鹼性，這對清除血中有毒物質大有益處。

3、燕麥

燕麥當中不僅富含纖維素和半纖維素，可以與重金屬類物質結合，還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維，對於降低血糖、預防高血脂等都很有幫助，也能促進食物中的汙染物排出。

4、糙米

糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液迴圈，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。將糙米與排骨、海米一同放在鍋內，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。

5、蜂蜜

蜂蜜可以讓腸道 “和顏悅色”，因為它含的氨基酸、維生素，可促進身體良性迴圈。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境。取一勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。

參考資料：