回覆列表
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1 # 蘑菇哥337
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2 # 馬哥美食記
首先你這個提問不是太清楚。你是賣什麼小吃?在什麼地方賣?這個很關鍵,知道這兩點就好回答你的提問了。不過我還是根據個人理解以成都小吃來回答你的問題。成都小吃類分很多種類,平常他們早上愛吃如豆漿、油條、包子、稀飯、八寶粥、饅頭、還有就是麵條。中午和晚上愛吃抄手、水餃、麵條、粉類、炒飯。比如你賣的是早上人們愛吃的那麼中午和晚上生意就應該不好,相反你賣的是中午和晚上他們愛吃的那麼早上生意應該不好。因為這是一個地方的人他們的生活習慣和愛好決定的。還有有些小吃只適合臨時充飢解饞的(如炸制食品,烘烤食品)那麼在三餐正點的時候生意應該不會太好。以上所述是我個人觀點,希望對你有所幫助。
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3 # 悅兒朵朵
要看你的的是什麼,早上生活節奏快,很多人都是需要能填飽肚子,下午→→或下班或一天的學習/工作已完成差不多,都想要放鬆或者慰勞一下自己
1.飲食習慣。某些小吃適合下午食用,不適合上午食用。解決辦法:增加小吃品類。
2.店面選址。靠近住宅區的店面,由於中午都出去上班,食客就會相應減少。晚上自由時間充沛,客流增加。解決辦法:考慮開到公司或者小型企業密集或者商業發達地區。