來分享一下我個人的觀點。什麼菜在餐廳吃不到啊,我絞盡腦汁也沒想出個所以然,咱中國的美食我就不用多提了,餐廳更是五花八門,小到家常炒菜,大到五星級海鮮樓,菜品也可以說是豐富得很。
幾乎是百分之九十九的菜,都能在餐廳吃到。比如可樂雞翅,小餐館裡也是不太常見。我覺得有一下幾個原因:
一:這道菜雖然好吃,可實在是沒啥特色。現在很多孩子學做的第一道菜就是可樂雞翅。
二:可樂雞翅的成本相對來說還是比較高的。對於飯館裡差不多一道菜二三十的水平,賺的確實不如別的菜多,還基本沒啥人點。久而久之,也就不做了。
三:因為我是西北人,我就論西北人的口味。北方人重調料,相比甜口的菜更多的是辣,鹹香之類的口味。甜口的菜偶爾吃一下還行,如果是以方便快食為主的小飯館 我還是更願意點個下飯的菜,吃得飽飽的去幹下一個事
說完可樂雞翅,我覺得南方省市的像雲南或者廣西這樣少數民族特色比加強的地方,他們的菜餚也是更有特色,我也只是在電視上看過。雲南廣西的小夥伴們,請問你們的家鄉的飯館裡,真的會有炸蟲子這樣的美食售賣嗎?小編問過很多大學裡的雲南同學,基本上都告訴我他們不吃蟲子。我都有點懷疑被電視騙了!
來分享一下我個人的觀點。什麼菜在餐廳吃不到啊,我絞盡腦汁也沒想出個所以然,咱中國的美食我就不用多提了,餐廳更是五花八門,小到家常炒菜,大到五星級海鮮樓,菜品也可以說是豐富得很。
幾乎是百分之九十九的菜,都能在餐廳吃到。比如可樂雞翅,小餐館裡也是不太常見。我覺得有一下幾個原因:
一:這道菜雖然好吃,可實在是沒啥特色。現在很多孩子學做的第一道菜就是可樂雞翅。
二:可樂雞翅的成本相對來說還是比較高的。對於飯館裡差不多一道菜二三十的水平,賺的確實不如別的菜多,還基本沒啥人點。久而久之,也就不做了。
三:因為我是西北人,我就論西北人的口味。北方人重調料,相比甜口的菜更多的是辣,鹹香之類的口味。甜口的菜偶爾吃一下還行,如果是以方便快食為主的小飯館 我還是更願意點個下飯的菜,吃得飽飽的去幹下一個事
說完可樂雞翅,我覺得南方省市的像雲南或者廣西這樣少數民族特色比加強的地方,他們的菜餚也是更有特色,我也只是在電視上看過。雲南廣西的小夥伴們,請問你們的家鄉的飯館裡,真的會有炸蟲子這樣的美食售賣嗎?小編問過很多大學裡的雲南同學,基本上都告訴我他們不吃蟲子。我都有點懷疑被電視騙了!