你好，早餐對我們的身體健康很重要，不吃早餐的話，對消化系統的危害首當其衝，易造成膽結石、胃潰瘍等疾病的發生；

其次，如長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁，導致動脈硬化的發生。另外，有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究，發現其患心肌梗塞等病症的機率也比正常進食早餐的人群高出許多。

建議早餐按照每日總熱量的30%攝入，具體可以選擇優質蛋白含量高的食物，例如牛奶、雞蛋，也要食用一定的碳水化合物食物，例如饅頭、包子，同時吃一些蔬菜水果，用來補充維生素，這樣營養就比較全面了。

你好，早餐沒有最佳搭配這一說，但是麵包油脂含量不少，而且糖分多，營養價值並高。建議早上煮雜糧粥，搭配雞蛋，既養胃又補充營養，主食可以選擇自己喜歡的包子、餅等，不要太油。

同時，牛奶不要空腹喝。如果是腸胃不是很好的情況下，容易引起噁心，嘔吐腹瀉情況的。

早餐是一天的開始，對人體健康很重要，尤其減肥的人一定要吃早餐，長期不吃早餐不僅不會瘦，還可能導致體重上升。