儲存麵粉不生蟲：

1、用密封塑膠袋儲存麵粉。利用密封塑膠袋可以隔絕氧氣的作用，讓麵粉與空氣隔絕。這樣的話，麵粉既不容易生蟲，也不會返潮發黴了。

2、如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室裡儲存。這樣，不管多久，麵粉都不會變質。不過，如果麵粉已經“病”了，那麼這個方法也救不了它了。

可以把麵粉與少量花椒粒一起放在密封袋裡，放在陰涼處或是冰箱冷凍室儲存。

具體方法如下：

1、將麵粉放在乾淨密閉的容器裡或是密封袋中，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入容器中。

2、把一張紙放在花椒水裡浸泡一下，然後晾乾放在麵粉上，也可以防止麵粉生蟲。

3、利用密封塑膠袋可以隔絕氧氣的作用，讓麵粉與空氣隔絕起到儲存麵粉的作用。4、如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室裡儲存。

5、用幹海帶，幹海帶吸溼能力較強，同時在海水裡生長的海帶曬乾後仍帶有鹽分，還具有抑制黴菌和殺蟲的作用。將幹海帶和麵粉按重量一比一百的比例混裝，一週後海帶吸收一定水分後，取出來再曬乾，繼續放入麵粉袋裡，這樣可使麵粉乾燥且具有防黴防蟲的效果。