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  • 1 # 我在非洲安哥拉

    我回答一下外華人(非洲安哥拉人民)吃不吃這些蔬菜。

    答案是不吃。雖然華人已經把菜園和農場搬到了非洲,也種植瞭如上這些蔬菜,但也只是供應當地的華人而已,就像華人不習慣非洲的飲食一樣,當地人也很難適應很中餐,嘗一下是可以的。

    安哥拉人大都以玉米麵,木薯為主食,其它有土豆和大米(比較貴)等,花生消費量也較高,喜歡咖啡。蔬菜吃的很少,最多吃點紅薯葉。食物喜歡煮和燉。味道可以,就是品相難看,讓人下不去嘴。

    有一段時間,招不到中國廚師的時候,聘請了安哥拉廚師。她們喜歡在手上切菜,而且不傷手,這是一個很強的技能啊。

    安工學炒中國菜,青椒肉絲,味道嘛,一般般。當地安工廚師為我們做的食物

    雖然花花綠綠的,但是這道菜不好吃。

    土豆燒排骨,這道菜入味了,好吃。

    安哥拉人的主食:土豆燒雞飯

    小朋友的搭配:白玉米麵湯+麵包

    安哥拉的主食:木薯粉+海魚木薯

    外出在超市買的工作餐

    高檔一點的自助餐,5000寬扎,等於70元

    有機會你可以來品嚐一下當地的食物。

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