白酒當然得是高度酒，至少50度以上。

低於50度的白酒，口感差。

只要是白酒，低於50度的喝著感覺跟水差不多，口感差，沒啥酒勁。以前試過三個人喝了5瓶38度的白酒，之所以能喝這麼多，就是喝起來覺得沒啥酒味，感覺就是白水裡兌了酒的感覺，但是喝完以後又難受的不行啊。所以我喝酒不喜歡低度酒。

高度酒口感好，酒質穩定。

白酒的度數，可不是隨便定的，只有當酒精度達到一定的比值，才能更好的體現出白酒本身的口味。比如說醬香酒，一般都是53度;濃香型酒最好的度數在52度，等等;老白乾60多度的口感最勁爆，最熱烈。

如何選酒？一般比較會喝酒的人，一般都會挑選高度酒，而且最好購買純糧釀造的白酒，不選液態法白酒。

當然了，市面上還是有很多50度以下的低度酒的，之所以有低度酒，可能主要還是滿足下那些想喝酒，但酒量又不怎麼好，或者不太會喝酒人的口味吧。