回覆列表
  • 1 # 使用者77446966514

    尿酸高要特別注意飲食禁忌,不能吃的食物很多,平時看到這三道菜可要小心,越吃尿酸會越高。

    1、海鮮

    現在講究吃得好,海鮮美食可少不了。螃蟹,蝦,生蠔各種貝類都已經成了家常菜,特別是螃蟹,蝦,它們擁有較多的糖分和高蛋白質物質,高蛋白物質會轉化成更多的嘌呤,加重腎臟分解的負擔,導致尿酸增高。特別是一些一邊吃著海鮮一邊喝著啤酒的人,他們是尿酸高痛風最愛找上的人群。

    2、火鍋

    一般吃火鍋都會有牛肉、羊肉、蝦,肝腎腸,各種肉丸魚片,菌類等肉食物,這類食物都屬於高嘌呤食物,一起刷火鍋食用後會引起尿酸快速升高,而且火鍋的湯中嘌呤含量是最高的。因為涮火鍋時,各類食材中的嘌呤會有50%溶於火鍋湯中,導致湯中的嘌呤含量非常高,喝火鍋湯會引起尿酸快速升高。

    3、豆類

    都說尿酸高要少吃肉,但是尿酸高也不能吃素食中的豆類。豌豆、蠶豆、扁豆這類豆嘌呤含量是比較高的,尤其是幹蠶豆的嘌呤含量比大豆都要高。要是餐桌上有炒蠶豆,燉豆,豆芽等食物,尿酸高的你可要管住嘴,不吃為好。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 川貝燉雪梨怎麼做?