只吃某一類食物是很難達到營養均衡的,只有把各種食物搭配著吃,才能達到營養均衡.

1、主要營養素蛋白質：魚、火腿、豬肉、豆腐、雞蛋等；

2、主要營養素胡蘿蔔素、維生素C、無機鹽：青椒、胡蘿蔔、菠菜、蘆筍、南瓜等；

3、主要營養素維生素C、無機鹽：白蘿蔔、蘋果、茄子、捲心菜、柑橘等；

4、主要營養素碳水化合物：米飯、麵條、麵包、土豆等；

5、主要營養素脂肪：花生、肥肉、植物油、熟豬油等。葷菜素菜要搭配著吃，光吃蔬菜或光吃肉都不對。吃得太精細也不對，要經常吃紅薯、玉米等粗糧。可以看看健康飽含寶塔： 吃最少 油、糧、鹽類 吃適量 奶類、蛋、豆、魚、肉類 多吃些 蔬菜、水果類 吃最多 五穀、根莖類 按“321”、“343”原則進食可以實現營養均衡 “321”：是指食用的主食、蔬菜和肉的比例最好按3：2：1搭配，“343”是指近食量分配，早、中、晚三餐的比例最好是3：4：3。 當然還要學會科學進食，從日常的飲食中一點一滴地積累健康，從每一個飲食細節中關愛自己的身體。