番茄炒蛋之所以下飯，是因為番茄的酸味能刺激人的味蕾，讓人更有食慾，吃起飯來更香。也就是說，番茄就是下飯神器，各種食材，只要遇上番茄，那都是妥妥的下飯菜！
番茄可以搭的食材可就多了，葷的素的都能搭！葷的可以搭排骨，搭蝦，素的可以搭花菜，搭青豆，搭土豆，以及你覺得可以的任何材料。
下面介紹一下本人經常吃的番茄燴土豆吧，裡面加了一點蒜，不喜歡的也可以不加，非常好吃下飯，番茄熬成的濃濃湯汁，倒進飯裡面，結果就是：飯掃光！
土豆一個削皮洗乾淨，切成小丁。
西紅柿切成丁，雞胸肉切成丁，用芝麻油、蠔油、雞汁、適量鹽拌勻，其實也可以省掉雞胸肉這一步，光用土豆和西紅柿就可以做出很好吃的美味了。攪拌均勻，加入適量澱粉拌勻。
大火爆炒雞胸肉。雞肉煸炒十秒左右加入西紅柿。炒出汁之後，喜歡番茄味濃一點就加入適量的番茄醬，也可以不加。然後放入少量的熱水，並放入土豆丁。
中小火燉幾分鐘，加適量鹽，出鍋前撒些芝麻和蔥就行啦~土豆酸甜軟糯，用勺子舀著吃，特別滿足！
怎麼樣，看著就很有食慾吧？雖說是下飯神器，但是沒有飯，我光吃土豆也能吃個飽！
番茄炒蛋之所以下飯，是因為番茄的酸味能刺激人的味蕾，讓人更有食慾，吃起飯來更香。也就是說，番茄就是下飯神器，各種食材，只要遇上番茄，那都是妥妥的下飯菜！
番茄可以搭的食材可就多了，葷的素的都能搭！葷的可以搭排骨，搭蝦，素的可以搭花菜，搭青豆，搭土豆，以及你覺得可以的任何材料。
下面介紹一下本人經常吃的番茄燴土豆吧，裡面加了一點蒜，不喜歡的也可以不加，非常好吃下飯，番茄熬成的濃濃湯汁，倒進飯裡面，結果就是：飯掃光！
土豆一個削皮洗乾淨，切成小丁。
西紅柿切成丁，雞胸肉切成丁，用芝麻油、蠔油、雞汁、適量鹽拌勻，其實也可以省掉雞胸肉這一步，光用土豆和西紅柿就可以做出很好吃的美味了。攪拌均勻，加入適量澱粉拌勻。
大火爆炒雞胸肉。雞肉煸炒十秒左右加入西紅柿。炒出汁之後，喜歡番茄味濃一點就加入適量的番茄醬，也可以不加。然後放入少量的熱水，並放入土豆丁。
中小火燉幾分鐘，加適量鹽，出鍋前撒些芝麻和蔥就行啦~土豆酸甜軟糯，用勺子舀著吃，特別滿足！
怎麼樣，看著就很有食慾吧？雖說是下飯神器，但是沒有飯，我光吃土豆也能吃個飽！