潤喉的食物以清淡、易消化為宜，特別是一些清爽去火、柔嫩多汁的水果。如梨子、甘蔗、橘子、廣柑、菠蘿、橄欖、蘋果等。也可以多喝水及清涼飲料，但飲料不能太濃。對咽喉的保養還應忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。也可以常備些功能性的潤喉糖。

生津止渴、潤喉去燥的水果有很多，秋季最推薦的是梨、甘蔗。

【梨】有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。

【甘蔗】有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

【注意事項】潤喉的水果普遍性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食