回覆列表
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1 # 襄陽衫衫
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2 # 小楊哥創作者
大家好，我來說有蟲眼的紅薯不能打粉，我是四川人是農村的我們老家的紅薯幾千斤我們每年都要打紅薯粉有蟲眼紅薯都不要，用刀把蟲眼削了養豬也可以的，有蟲眼的紅薯打粉不好的，我家裡打粉出來不用蟲眼的紅薯粉，著你們那裡有不有蟲眼的紅薯打粉
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3 # 三胎寶媽小娟
大家好，我是寶媽小娟。
有蟲眼的紅薯可以打粉的，我是農村的，我爸媽種的紅薯，每次挖了都是挑些漂亮的送個幾個好朋友，剩下的那些不好看有蟲眼的洗乾淨打粉，我們這邊打紅薯粉，首先把紅薯洗乾淨，然後叫磨紅薯的師傅拖機器來家裡幫磨，磨好後用細密的紗網把紅薯粉洗出來，然後沉澱在大桶底的粉就是紅薯粉，我們這邊一般都要沉澱一到兩天再把清水倒掉，把粉挖出來曬乾就可以，曬乾的紅薯粉，可以做紅薯粉條，紅薯餃，做紅薯丸子，炒菜勾芡，做甜湯勾芡，煎蘿蔔餅也要放點紅薯粉用等等，紅薯渣就曬乾餵豬，粉就做粉條，每年我媽媽都自己做手工紅薯粉條，感覺整個紅薯都是寶貝
有蟲眼的紅薯可以打粉嗎？
這個當然可以。我是農村人，其實吃紅薯的這個蟲，是沒有什麼毒害的。要是打粉除皮，還是不放心的，可以把蟲眼的部分去掉。