從營養攝入的角度來看,這樣的飲食屬於營養攝入不均衡,根據最新的中國居民膳食,平衡膳食模式可以最大程度保障人體營養需要和健康,而且食物多樣是平衡膳食模式的基本原則,每天的膳食應該包括谷薯類,蔬菜水果類,禽畜魚蛋奶類,大豆堅果類等食物。 指南建議平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上。 每天攝入谷薯類食物250-400g,其中全穀物和雜豆類50-150g,薯類50-100g。 蔬菜水果是維生素礦物質膳食纖維以及植物化學物的重要來源,提倡餐餐有蔬菜,推薦每天攝入300-500g,深色蔬菜佔1/2,天天吃水果,推薦每天攝入200-350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果。 奶類和大豆類富含鈣、優質蛋白質和B族維生素,每天攝入液態奶300g,經常吃豆製品每天相當於大豆25g以上,適量吃堅果。 魚禽蛋和瘦肉可提供人體所需的優質蛋白質,維生素A、B族維生素,推薦每週吃水產品280-525g,秦旭肉280-525g,蛋類280-350g,平均每天攝入魚、禽、蛋和瘦肉總量120-200g。
從營養攝入的角度來看,這樣的飲食屬於營養攝入不均衡,根據最新的中國居民膳食,平衡膳食模式可以最大程度保障人體營養需要和健康,而且食物多樣是平衡膳食模式的基本原則,每天的膳食應該包括谷薯類,蔬菜水果類,禽畜魚蛋奶類,大豆堅果類等食物。 指南建議平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上。 每天攝入谷薯類食物250-400g,其中全穀物和雜豆類50-150g,薯類50-100g。 蔬菜水果是維生素礦物質膳食纖維以及植物化學物的重要來源,提倡餐餐有蔬菜,推薦每天攝入300-500g,深色蔬菜佔1/2,天天吃水果,推薦每天攝入200-350g新鮮水果,果汁不能代替鮮果。 奶類和大豆類富含鈣、優質蛋白質和B族維生素,每天攝入液態奶300g,經常吃豆製品每天相當於大豆25g以上,適量吃堅果。 魚禽蛋和瘦肉可提供人體所需的優質蛋白質,維生素A、B族維生素,推薦每週吃水產品280-525g,秦旭肉280-525g,蛋類280-350g,平均每天攝入魚、禽、蛋和瘦肉總量120-200g。