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1 # 浩浩的生活VLOG
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2 # 666摩羯666
蟹腿菇做法如下：
1.將基圍蝦去殼，用牙籤在蝦背上第二，三節中挑起蝦線；
2.在處理好的蝦仁中加入生粉， 鹽， 料酒和胡椒醃製一下；
3.將整根蘆筍下入加了少許鹽和幾滴油的開水中焯一下；
4.變色後撈出用冷水中過涼， 再切成小段；
5.再下入蟹味菇在開水中焯一下；
6.鍋燒熱後， 下入薑絲煸炒；
7.煸炒出香味後下入準備好的蝦仁；
8.蝦仁翻炒變色後加入焯好的蘆筍和蟹味菇；
9.翻炒幾下後加入鹽和胡椒調味，翻炒均勻
1.將基圍蝦去殼，用牙籤在蝦背上第二，三節中挑起蝦線；
2.在處理好的蝦仁中加入生粉， 鹽， 料酒和胡椒醃製一下；
3.將整根蘆筍下入加了少許鹽和幾滴油的開水中焯一下；
4.變色後撈出用冷水中過涼， 再切成小段；
5.再下入蟹味菇在開水中焯一下；
6.鍋燒熱後， 下入薑絲煸炒；
7.煸炒出香味後下入準備好的蝦仁；
8.蝦仁翻炒變色後加入焯好的蘆筍和蟹味菇；
9.翻炒幾下後加入鹽和胡椒調味，翻炒均勻。