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  • 1 # rroln7152

    灰棗個小美觀,呈橢圓形,肉實質脆,果實圓潤飽滿,曬乾後為深紅色,吃後滿口餘香。若羌棗富含維生素A 、B1 、B2、 B6、 B12、 C P、 等被譽為“天然維生素丸”,並富含人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質元素。灰棗和紅棗哪種營養高?灰棗和紅棗的區別紅棗的營養成分紅棗,又名大棗,是棗樹的成熟果實,經晾、曬或烘烤乾制而成,果皮紅至紫紅色,是自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。據史料記載,紅棗是原產中國的傳統名優特產樹種。經考古學家從新鄭斐李崗文化遺址中發現棗核化石,證明棗在中國已有8000多年曆史。紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種。灰棗和紅棗哪種營養高?灰棗和紅棗的區別灰棗和紅棗哪個更營養不論什麼紅棗,其本身的營養價值大體相同,有卻別的是口感,若羌的灰棗糖分更多,口感比較甜,所以很多人喜歡,但藥用價值和普通的棗沒有什麼太大的區別。因此,可以根據個人口味選擇哪一種棗。

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