一、問客殺雞。在做飯前做一下簡單的瞭解，這樣既能知道你做飯的量，又能反映你對家人的關心和體貼。二、八分飽。比如，全家人每頓一般能吃1000克量的飯，你只需做800至900克即可。這樣既可節約，又有利於健康。三、有備無患。家裡備一點乾糧、開水。如果誰未吃飽，可以作適當的補充。這樣做，家人既理解你，更會支援你的。相信不久你就能養成一個良好的生活習慣。做一個善於生活，懂得生活的有心人。

說起做飯多了，吃不了剩下之後，大家都不愛吃剩飯菜，口感不好而且容易產生亞硝酸鹽對身體健康不好，可是剩飯剩菜倒掉就會浪費，尤其是老人們都節約慣了，她們心疼不捨得。

其實我就是一個愛做多飯的人，不大做飯心裡沒數，加上怕做的飯菜不夠吃，讓大家吃不好。所以我們開始做飯的時候先摸摸大家的底，看看大家的食量再定做飯的分量。

做飯的時候，多煲點帶湯的菜，經過熬製的湯，不但有營養，萬一菜不夠，可以用湯幫助下飯。飯不足的時候，家中常備一些像麵包之類的糕點或是麵條泡麵之類的救急！

飯桌上備些果蔬沙拉之類的食品，又有營養又能充飢。我相信熟能生巧，慢慢地就會做飯有準了，婆婆也不會嘮叨你了，你做起飯來也會開心了！