酒精燃燒完產生二氧化碳跟水甲醇燃料環保油燃燒完還產生其他的相較起來沒酒精環保要是自家吃火鍋就用酒精吧次數少嘛要是開店還是環保油吧環保油好處保護廚師健康醇基環保燃料是一種可再生能源，燃燒時無煙、無味、無汙染、無殘渣、無黑鍋、清潔衛生，其燃燒時產生的一氧化碳低於柴油和液化氣，最大限度保護了廚師們的身體健康。經濟實用使用該液體燃料不僅燃燒成本低，而且餐飲業原柴油灶只需改裝醇基專用爐頭即可。改裝學習由我司負責，不需客戶出資學習技術。燃燒穩定該燃料配用的各型號灶具都採用高差和專用小油泵方式供料，燃料在開口的燃燒器內燃燒，絕無因燃燒器內壓力過大而造成爆炸危險。燃料燃燒穩定，火焰高度可達30－45釐米，且火焰大小可調，使用方便。安全可靠柴油燃燒時有油煙，洩漏著火不能用水撲滅。液化石油氣冬季有殘液，洩漏不容易發現，著火不易撲滅並且會產生爆炸。醇基燃料為透明液體，無毒、無味、無壓力、零下四十度不結冰，四季無需更換。洩露容易發現，用水即可稀釋，著火時用水澆即滅，該燃料屬水容性液體，安全可靠。意外洩露的環保油也能自然風乾，不會象柴油或液化氣那樣汙染環境，造成安全隱患。