butter knife——抹黃油的刀

　　butter plate——盛放黃油的盤子

　　fish fork——魚叉，吃魚用的，不是來抓魚的。

　　meat fork——吃肉用的叉子

　　salad fork——吃沙拉用的叉子

　　napkin——餐巾紙

　　plate——主盤，你所吃的食物自己都可以放到這裡。

　　water goblet——水杯，盛清水，注意是高腳杯。

　　red wine glass——紅酒杯

　　white wine glass——白酒杯

　　sherry glass——葡萄酒杯　　oyster (shellfish) fork——用來挖殼類海鮮的叉子

　　soup spoon——湯匙

　　fish knife——吃魚用的刀，和叉子搭配。

　　service knife——公用刀具