你什麼車，一般能聞到這種味道是剎車片磨擦高溫產生這種味道.手剎車忘記放也會有！有幾種可能：最多是卡車下長坡居多會產生這種情況國內貨車多為鼓式剎車散熱較差，所以很多卡車會選擇加裝水箱安四個噴水。轎車、SUV、等高檔汽車不易發生這種情況、因為有通風剎車盤碟剎散熱好，加上陡坡緩降等輔助功能！

謝謝邀請！時間關係，簡單回答了。汽車在剎車的時候，如果剎車太急，因為摩擦力太大，剎車片就會有焦味！下長坡陡坡時一定要慢，儘量用低檔位，少踩剎車，或點剎。但有的時候，如果正常的剎車也會有一大股焦味，通常有兩種情況。一是剎車泵迴路問題，剎車後剎車片不能及時回位，嚴重的甚至行車中也一直和剎車盤摩擦，或伴有吱吱聲。二是剎車片調校太緊，建議用千斤頂頂起來一個個的轉一下看。還有剎車片磨損不均後剎車也會焦味很大，這通常是剎車鉗調校不好或者後來走位導致。當然，如果靠邊停車時車速快，又分心看美女，然後吃到馬路牙子，輕則傷輪胎、花輪轂，嚴重了也會造成剎車盤鉗錯位的情況。最後祝你和大家喜樂常伴，出入平安！