學烘焙有很多途徑，私人培訓室，專業的培訓學校（新東方，王森等），也可以去烘焙店學。

一般學烘焙都是因為愛好，先問自己是不是熱愛烘焙。當每天都面對枯燥的麵糰，每天都重複著同樣的工作，是不是還能有熱情？如果是的，那就開始行動吧！

個人推薦先找小的培訓機構，到網上搜當地的烘焙培訓，或者省裡的。總之，學費不用太高的。因為這種培訓機構學的也只是入門。然後去烘焙店上班，一點點進步。

如果想再省錢點，直接找個店鋪去當學徒，從基礎開始學，一點點精進，在跳槽到大點的連鎖店鋪。最後，當自己技術可以支撐自己開店了，就可以自己開店了。

如果不想省錢，自己準備了資金學習，就選好一點的學校，王森，新東方等。相對來說專業點的，學的時間也相對長一些，也會專業一些。學完後，應該就可以勝任一些大的店鋪的工作。

去這個烹飪烘焙技校吧，在海口秀英港澳開發區興業路19號。

在這個技校裡面，所有的學員都是從基礎學起，所以你不用擔心自己沒有基礎去了怕學不會。

這個學校有烹飪、西點，西餐等美食培訓，都是從零基礎開始教的。