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請問，怎樣做米糕？

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  • 1 # 想你呢下級安康

    用料 大米粉 100克低筋麵粉 130克白糖 50克草莓精 4克泡打粉 8克奶粉 20克溫水 260毫升蛋糕油 4克做法 1將糖與草莓精加溫水溶化並攪拌均勻2低筋麵粉、大米粉、泡打粉一起過篩放入水中3攪拌均勻加蛋糕油（我家沒有蛋糕油，我用花生油代替了）4倒入蛋糕杯中，約9分滿5放人籠屜大火蒸15分鐘

  • 2 # lanfengz2

    用料 ?

    大米粉 100克

    低筋麵粉 130克

    白糖 50克

    草莓精 4克

    泡打粉 8克

    奶粉 20克

    溫水 260毫升

    蛋糕油 4克

    做法 ?

    1

    將糖與草莓精加溫水溶化並攪拌均勻

    2

    低筋麵粉、大米粉、泡打粉一起過篩放入水中

    3

    攪拌均勻加蛋糕油（我家沒有蛋糕油，我用花生油代替了）

    4

    倒入蛋糕杯中，約9分滿

    5

    放人籠屜大火蒸15分鐘

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