黃頭側頸龜飼養時要控制好水溫、水質、伙食、曬背時間，食物以植物性食物為主，如水草、果實等，也吃一些死魚。人工飼養條件下，肉類、小魚、蝦及混合飼料均食，少量食綠色菜葉，如空心菜葉、生菜葉等。 黃頭側頸龜其實很好飼養，只要注意以下幾點就可以了：

1、黃頭側頸龜集中分佈於南美洲北部至中部的熱帶地區水系中，是典型的熱帶物種。所以如果飼養的話必須要設定加熱棒。溫度最好在30度以上，烏龜在30度的時候生長速度、恢復速度、抗病能力是最強最塊的。如果遇上停電，太冷的話，需要用毛毯之類保溫或者加入熱水。

2、水質方面也是非常關鍵的。保持好的水質，比如定時換水，夏天3，4天換5分1或者4分1水，冬天6，7天一換，龜基本上不會生病的。對於過濾棉的清洗最好是清洗第一層，下面的幾層1個月清洗一次就行。如果一起清洗會導致很多硝化細菌死亡。

3、伙食方面，龜糧的營養更為豐富，建議使用進口龜糧。還有凍紅蟲。雖然黃頭側頸龜是素食，但如果總是喂素食營養不夠，對於髮色和成長有很大障礙。

4、黃頭側頸龜不是全水龜，必須設定曬臺，可以上網購買成或者DIY。曬燈也要設定一下，每天保持最少2小時以上曬背時間，有條件的話最好可以保證一天12個小時的開燈時間。