步驟

1.木耳洗淨，瀝乾水備用。

2.燉熟的牛肉湯燒開。

3.加入木耳。

4.放入花椒粉。

5.加入適量鹽。

6.放入醬油。

7.加入白胡椒粉。

食材

主料

熟牛肉

500g

木耳

300g

輔料

油

適量

鹽

適量

香菜

適量

花椒粉

適量

白胡椒粉

適量

步驟

1.木耳洗淨，瀝乾水備用。

2.燉熟的牛肉湯燒開。

3.加入木耳。

4.放入花椒粉。

5.加入適量鹽。

6.放入醬油。

7.加入白胡椒粉。

8.切好香菜末，最後撒入湯中。

9.盛碗食用。

小貼士

牛肉湯熬好後，可隨個人口味加入陳醋和辣椒等調料。