真空包裝熟食具有很好的保鮮作用，通常可以儲存半個月左右，不過在夏季炎熱的環境下，最多儲存一週的時間，需要放到冰箱裡冷藏起來，如果真空包裝裡是香腸、火腿、臘肉等熟食，大概可以儲存一年左右，甚至可能更久

真空包裝熟食具有很好的保鮮作用，通常可以儲存半個月左右，不過在夏季炎熱的環境下，最多儲存一週的時間，需要放到冰箱裡冷藏起來，如果真空包裝裡是香腸、火腿、臘肉等熟食，大概可以儲存一年左右，甚至可能更久。

真空包裝主要隔絕空氣裡的細菌，包裝熟食可以起到保鮮的效果，通常真空包裝的熟食可以儲存半個月左右，如果在夏季炎熱的環境下，最多儲存一週的時間，平常使用真空包裝時，還可以放入冰箱裡冷藏，可以使儲存的時間更長。

如果真空包裝裡面是香腸、火腿、臘肉等熟食，放在陰涼的環境下，大概可以儲存一年左右，如果熟食裡面添加了防腐劑，真空包裝可以儲存的更久，如果真空包裝出現漏氣等情況，可能是沒有密封好，這時很容易使熟食變質。

將真空包裝拆開後，如果裡面的熟食沒有產生異味，出現白色的黴斑，那麼是可以直接食用的，如果有異味、有黴斑，代表著熟食變質了，不適合食用，平常最好將食物烹飪熟後直接食用，避免出現不好的現象