1看外觀要純手工製作的

2看顏色純茶綠色，色澤柔和，

3聞味道，淡淡的清香，讓人銷魂

4開始泡茶了，第一遍洗茶，你們還是去百度吧累

正常傳統鐵觀音應該要具備：色、香、味三種品質。品質好的鐵觀音主要是生長在高海拔的山區做出來的，那裡雲霧多，日光漫射，紫外線強，茶葉部比較容易積累較多芳香物質，茶葉厚柔軟，嫩性強。

個人建議：色、香都是可參考方面的，但不以下定論 主要在於味就是必須要喝一下 在哪裡生長和什麼環境生產是直接決定它的味。

首先是淨度 這個就是生長環境帶來的

再來是潔度 這個就是生產環境帶來的

當然附帶需要一些經驗老道的師傅帶來的工藝再有更深入層次的提升和茶葉口感走向而面對每個不同聚散地銷售地區喜歡的風味了

總結一下：也起來起碼要乾淨無異味 爽口而不沉悶 當然主要也要自己喜歡 好喝而不是自己喜歡的口感也是有點勉強自己

（深了說很多 隨便點一下，如有問題可以私我，雖然我不知道這個有無私聊的功能，哈哈！）