咖啡渣可以用來養花，並且用其養花的好處還比較多。咖啡渣是通風、透氣和排水良好的介質，還能很好地吸引蚯蚓疏鬆土壤，並且可以驅趕有害昆蟲，很好改善土壤環境，增強土壤保水能力等等作用。

咖啡渣的使用可以直接用一個耐磨的黑色塑膠袋裝起來，放入一些清水，保持溼潤，放在溫暖的地方，一般過兩三個月就可以變成腐熟的有機肥了。

咖啡渣養花的注意事項：

（1）咖啡渣施肥要注意花卉的種類，不同種類的花卉對肥料的要求不同，最好根據實際需要使用咖啡渣。

（2）施肥要掌握適時、適量，同時還要掌握季節和時間。一般來說在花卉葉色淡黃，植株細弱時施肥最佳。冬季氣溫低，植物生長緩慢，大多數花卉處於生長停滯狀態，一般不施肥。

春、秋季正值花卉生長旺期，根、莖、葉增長，花芽分化，幼果膨脹，均需要較多咖啡渣肥料，應適當多施些追肥。夏季氣溫高，水分蒸發快，又是花卉生長旺盛期，施追肥濃度宜小，次數可多些。

（3）要掌握“薄肥勤施”的原則，即讓花“少吃多餐”。