在高樓林立的城裡除了綠化地以外，陽臺種菜不但成為城裡人追求田園樂趣的重要途徑，而且也是自己能夠吃上放心菜的重要途徑之一。如今您想在家裡陽臺上種植蔬果，那麼在陽臺種蔬果就有無土栽培與用泥土栽培這二種模式供您自由選擇。

容器：陽臺種蔬果的容器可選擇盆栽、筐栽、袋栽三種方式，但我個人認為最好選擇盆栽、筐栽這二種方式，因為袋栽時，有些袋子在較高溫度時會有毒氣排出，所以把袋栽排除。

泥土：有了種植蔬果的容器，就可以選擇菜地裡的熟土，腐葉土，花土，堆肥土等土質或某些有機肥來種植蔬果。至於水培方法，我個人認為自己在陽臺種蔬果就是為了吃上放心菜，不把吃肥料菜，所以不建議用水培法。

水：陽臺種蔬果所用到的水，最好是淘米水，泡茶時產生的剩餘水，雨水。若需要用到自來水，請提前把水盛在盆裡存放一二小時為好。

種：個人建議最好種植應季蔬果品種，這樣比較好種植。

防治病蟲害：陽臺種菜的量不是很多，當蔬果有病蟲害時，儘可能採用”環保“方法：可以用茶麩水、十滴水、霍香正氣液、菸頭泡水，草木灰等無毒的東西來防治。

總之，在陽臺種植蔬果不但可以美化家庭環境，而且還能夠時常吃到放心菜。值得種植 ！

培養土的選擇：

陽臺種植蔬果的土壤和地栽的不同，我們要儘量感覺蔬果的來選擇土壤，土壤的酸鹼度不影響使用吸收養分的有效性。我們儘量選擇疏鬆透氣、排水性好的介質。像泥炭、椰糠、園土、腐葉土、珍珠岩、蛭石、爐渣、陶粒、河沙、稻殼等等都是可選擇的介質。我們種植的時候選兩個三種搭配就可以了。

基質的消毒：

種植方法：

不同的疏果有不同的種植方法，但是大部分差不多。現在桶底鋪一些土，放一些附屬的骨肥、雞糞肥、餅肥，再鋪一層土，之後就可以種植了。

帶根的蔬菜，如蔥、芹菜、香菜等，或者食用的部位可以扦插的莖葉，如枸杞、木耳菜、魚腥草等，所以直接種植。

食用部位是種子，或者包含較成熟的種子，可以取種子直接播種，如花生、南瓜、冬瓜、苦瓜、西紅柿、玉米等。

陽臺的種植空間比較小，果蔬長出小苗以後，要注意密度，密度太緊，就要大膽地進行疏苗，拔出弱小的植株，空間太緊密，就多拔。

部分蔬果需要摘心，這樣可以促使分櫱，也可以控制高度，畢竟陽臺的高度不比室外。

最後要注意輪作，就是同一種蔬果不能連續種在同一份土壤裡，以免引起減收。

在陽臺上面種植一些蔬菜，不僅能夠讓我們吃的更加的安心，在種菜的時候，我們還能體會到勞作的快樂。許多業主都有在陽臺上面種菜的想法，但是非常糾結陽臺能種什麼菜?那麼陽臺比較適合種植哪些蔬菜呢?今天我們就給大家介紹幾種比較適合種植在陽臺上面的蔬菜。

　　1、西紅柿

　　番茄炒蛋是許多人的最愛，對於喜歡這道菜的業主，我們不妨在陽臺上面種上幾盆西紅柿。陽臺上面栽種西紅柿可以按照以下的步驟來。

　　(1)選擇莖部粗壯的西紅柿苗，將西紅柿苗放在挖好的土坑當中，在土坑的旁邊插入一根70釐米左右的長杆，注意，在插的時候不要傷了根部。然後用繩子將西紅柿苗與長杆綁在一起。

　　(2)在植物生長一週之後，將西紅柿苗上的腋芽都去掉，從而保證腋芽不會與主枝爭奪養分。

　　(3)等到西紅柿苗生長1個月稍微大一些的到時候，選擇兩70釐米的長杆，插入到泥土中，將其與種苗時插入的長杆的末端捆綁，讓三者形成一個錐形。

　　(4)當西紅柿長得和手指大小差不得時候可以進行施肥了，以後每兩週施一次肥，直到果實成熟。

　　(5)當西紅柿植株的頂端窗長得與長杆一樣高的時候，剪去其頂端，從而讓其停止生長。

　　2、黃瓜

　　黃瓜的生長非常的迅速，在夏天的時候，一個月左右的時間，黃瓜便能收穫。黃瓜可以當做水果生吃，也可以炒菜，是一種非常適宜種在陽臺上面的蔬菜。在陽臺上面種植黃瓜我們可以參考以下的種植步驟。

　　(1)選擇枝幹比較粗壯的黃瓜幼苗，將其埋入盆中挖好的坑中，在黃瓜幼苗旁邊插上一根比較長的竹竿，並且將黃瓜與竹竿綁在一起。

　　(2)等一週之後，將綁黃瓜幼苗的繩子剪斷，再插入兩根比較長的竹竿，與上一步插入的竹竿綁成一個三角形。

　　(3)通常來說，黃瓜會順著竹竿生長，當第一茬的黃瓜長到15釐米左右就可以摘除，這樣 能夠讓黃瓜以後長得更好。後來長得果實要等到長到18釐米左右才摘除。

　　(4)黃瓜長得比較快，對於肥料也有較多的需求，因此我們要經常的施肥。通常來說，如果結出的黃光是畸形的或者是彎曲的就代表黃瓜肥料不足，我們就要加大施肥的頻率了。

　　3、迷你南瓜

　　迷你南瓜是一種只有1斤左右的南瓜，個頭不是非常的大，比較適合在陽臺上面種植。種植迷你南瓜，我們可以按照下面的步驟來。

　　(1)選購種苗。到市場上去購買種苗的時候我們一定要明確的告訴商家，我們要買的種苗是迷你南瓜，不是普通的南瓜。普通的南瓜個頭比較大，不適合在陽臺上面種植，許多業主在購買的時候，沒有向商家說明，等苗長的很大了才發現自己買錯了。

　　(2)種植迷你南瓜的時候最好要選擇比較大一些的容器，將迷你南瓜的根部完整的放入土壤中，然後把坑埋好，用手將土壓實。

　　(3)三週左右的時間之後把腋芽去除，只留下主枝和兩個側枝。

　　(4)南瓜開花之後，將雄花摘下來，把它的花蕊對準雌花進行授粉。注意，帶有小果實的是雌花，只有花的是雄花。

　　(5)迷你南瓜通常需要兩週追一次肥。等到南瓜的瓜蒂變成木質而且皮變硬的時候就可以用剪刀收取果實了。

　　4、生菜

　　生菜的生長週期非常的短，通常30天左右就可以收穫，我們可以用它來做水果沙拉等。陽臺上面生菜的種植我們要注意以下的方面。

　　(1)種植生菜的時候，坑不要挖的太深，生菜植株間的間距至少要保持在20釐米。

　　(2)通常來說，生菜在種植下去兩週之後要施一次肥，當生菜的植株長到25釐米左右的時候便可以進行收穫了。

　　5、菠菜

　　菠菜具有豐富的維生素C，是一種非常容易栽培的蔬菜。在陽臺上面栽培菠菜，我們可以按照以下的步驟進行。

　　(1)在容器的土壤上面造壕，造好之後，每間隔1釐米的距離放入1粒種子，然後澆水，接下來封土。

　　(2)當種子發芽之後，將長勢比較差的苗給拔掉，讓植株的間距保持在2釐米左右，然後往苗的根部培土。

　　(3)當菠菜長到兩葉的時候，對苗進行一次施肥。當菠菜長到大概10釐米的時候，對苗進行第二次施肥。

　　(4)當菠菜長到20釐米高左右的時候我們便可以收穫了。

想在陽臺種菜要首先要考慮自家陽臺的環境條件適合種哪些菜。朝南日照充足、通風良好是最理想的適宜種植陽臺，幾乎所有蔬菜都是在全日照下生長最好，但有一點要考慮到的是所種蔬菜的後期管理，比如黃瓜 苦瓜 豆角等瓜果類豆莢類蔬菜，後期會需要較大空間，想要種這些蔬菜就要考慮自家陽臺的空間是否事宜。朝東朝西的半日照陽臺，可以考慮種一些喜光耐蔭的蔬菜，如洋蔥 油麥菜 小油菜 韭菜 香菜等。朝北幾乎無日照的陽臺，需要選些耐陰的蔬菜，如空心菜 萵苣 木耳等。

陽臺種菜還要注意容器的選擇，所選容器要保證底部有排水孔，可以用大的花盆花槽等專業容器，也可自己用生活器物改造。

土壤肥料方面，可以採用基質或營養液的無土栽培法，也可以用保水保肥能力較好的土壤栽培法。培養土需要適當比例的養分，包括氮磷鉀等微量元素，還要求疏鬆 排氣排水良好，無病蟲害或其它病菌汙染，最好在使用前進行消毒殺菌處理，如日光下曝晒或加熱蒸焙等。還要注意酸鹼度適宜，不同植物所適宜生長的酸鹼度不同。

陽臺種菜既要美觀大方，又要健康，怕在陽臺上種菜把土搞得很髒，現在很多人喜歡在陽臺上種植蔬菜，開始種植蘑菇和豆苗，種植方法也簡單省事，就是每天澆水就可以了

對於城市家庭來說，由於高樓林立帶來的Sunny嚴重缺少以及防風保暖的需要增加的陽臺玻璃窗，使得陽臺和客廳的光照嚴重不足，絕大部分家庭的陽臺和客廳是達不到種菜所需光照條件的。

那麼，城市家庭最適合種植的就只剩下芽菜和苗菜，芽菜有綠豆芽、黃豆芽和黑豆芽，這些芽菜是可以在完全無光或者弱光的環境中生長和收穫的。

而苗菜有豌豆苗、香椿苗、蘿蔔苗等等，它們可以在我們生活起居環境的光照條件下生長而不必擔心因為缺少光照導致生長不良。

陽臺種菜要考慮自己的喜好，可以用支架，泡沫箱木製盒子，花盆等。

沒有支架的儘量不要選擇絲瓜、黃瓜、芸豆等藤蔓植物。網上或者店裡買專門的蔬菜培養土。為了蔬菜健壯的生長在種植前，應新增少量的基肥，自家陽臺施普通的農家肥即可。

具體1選種子

選好種什麼，就該買種子了。通常是直接購買種子播種，從種子記錄其生長過程。但有些品種可以直接購買小苗即可，像蔥、茄子空心菜、辣椒、韭菜等。

2容器選擇

房子大的可以直接在陽臺隔出一個小菜圃，家裡的盆盆罐罐都可以，也可以購買專業的花盆。儘量不要選用塑料容器，塑料經風吹日晒，易變質破爛，分解後產生有害物質。具體的選盆技巧檢視陽臺種菜之容器的選擇

陽臺蔬菜多種多樣，大部分均以盆景的形式存在。目前市場上有陽臺菠菜，陽臺芹菜，陽臺韭菜，陽臺番茄，陽臺蘑菇等多種型別，但每種陽臺蔬菜都有其特有的栽培管理方式。您是想種什麼呢，陽臺蔬菜方面有疑問的可以私信我。⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

首先，在陽臺種植蔬菜，要準備好一些容器，想要長期的種菜，必須選擇一些比較堅固的容器，這些適合長期種菜的容器，不僅能用很長的一段時間，而且還能不影響美觀。 種菜的土壤最好用比較鬆軟、肥沃的土壤，然後在摻一些農作肥會更好。一般在家裡都用土質比較黑肥沃稍強的那種土壤，這種土壤的營養成分比較好，種的菜長勢也非常的好。

其次，儘量選擇週期短的速生蔬菜，比如小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。或者是易於栽種的蔬菜，比如苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜等。

最後，在陽臺上種菜會出現許多的蟲害，並且繁殖速度非常快。為了防止這些蟲害，可以採用物理方法來去除蟲害，只要用一根木頭綁在粘蒼蠅的紙上，就能消除蟲害。

在盆栽裡種果蔬可以吃也可以觀賞，首先要選擇一些容易生長的，以下幾種很適合養在陽臺，小西紅柿，取適合的容器，有充足的Sunny，適量澆水施肥便可。還有生菜，生菜生長很快，一年四季都可以種植。大蒜，韭菜，香菜，小香蔥，等，都是不錯的選擇，即可食用，又可觀賞