1、艾草炒蛋：益氣補鈣，益氣溫補，行氣滯解骨關節冷痛，同時可以消腫止痛，散結解淤，對於氣滯血淤性關節疼痛有較好的緩解作用，並且還可以強筋健骨，藥食同源。

材料：鮮艾草1把，雞蛋2個，香油適量

做法：將艾草洗淨後剁碎與蛋液混合均勻，加入適量香油和鹽攪拌均勻，煎熟即可。

2、艾姜煮蛋：艾草能暖氣血、溫經脈，姜能祛臟腑陳寒，最擅治下焦虛寒、膝關節冷痛；在艾薑湯中加入雞蛋，則能補血活血，消腫止痛，扶正祛邪，溫中通脈，散寒止痛，對於膝關節疼痛有奇效。

材料：鮮艾葉20克，生薑5片，雞蛋3個。

方法：雞蛋煮熟後去殼，與艾葉、生薑同煮30分鐘，吃雞蛋並喝艾葉湯。

3、艾葉紅糖湯：艾葉芳香苦燥，能理氣血、溫經脈、逐寒溼、止冷痛，是治療骨關節疼痛要藥；生薑能溫中散寒，大棗能補中益氣，養血安神。此方能溫經脈，祛寒溼，養血安神。特別適合體內溼寒的人飲用。

材料：鮮艾葉25克，生薑5片，大棗5枚，紅糖適量

做法：艾葉、生薑、大棗煎煮，加入紅糖，代茶飲。