如果是嬰幼兒，至少要到9個月以後，最好是一週歲以後再喂亞麻籽油，在兩歲之前，可以每天喂1小茶匙，5毫升左右;兩歲以後，每天可以喂2小茶匙，10毫升左右。正常成年人只要每天服用1-2湯勺亞麻籽油，就可以使亞油酸和α-亞麻酸的比例達到合理狀態。與大多數的植物油不同的是，在亞麻籽油中佔絕對優勢的是另一種必需脂肪酸——α-亞麻酸(ALA)，一種歐米伽-3脂肪酸。歐米伽-3和歐米伽-6不飽和脂肪酸在人體無法自行合成，需透過食物供給補充，故有人體“必需脂肪酸”之稱。α-亞麻酸衍生出的EPA和DHA對嬰幼兒腦部、視網膜、面板和腎功能的健全十分重要。擴充套件資料亞麻籽油的使用途徑：1、做酸奶。西方很多人用脫脂奶做酸奶，做的時候往裡面新增一小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。它和酸甜的酸奶混在一起，會感覺好吃多了。2、做沙拉醬。舀一勺蛋黃醬或千島醬，然後加一小勺亞麻籽油，一起拌冷盤。3、塗麵包。有些人日常會用黃油或橄欖油來塗麵包。可以先把麵包烤脆，然後把一半橄欖油或黃油換成亞麻籽油來塗麵包，味道很不錯。