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  • 1 # 木木嘗天下

    滑仔菇,胡蘿蔔可以和洋蔥一起炒

    胡蘿蔔洋蔥炒滑仔菇製作過程:

    主料:胡蘿蔔100g、洋蔥100g、滑仔菇150g

    輔料:油適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量

    做法:1、將胡蘿蔔、洋蔥和滑仔菇洗淨切成粗絲。

    2、炒鍋內放適量油,燒至7成熱。

    3、將胡蘿蔔和滑仔菇放入炒鍋內翻炒。

    4、將洋蔥放入炒鍋內翻炒。

    5、放入適量生抽和蠔油,繼續翻炒。

    6、將少許澱粉加水調製成水澱粉。

    7、將水澱粉倒入鍋內勾出薄薄的芡,出鍋裝盤。

  • 2 # 使用者317157087245

    可以。

    胡蘿蔔洋蔥炒滑仔菇製作過程: 主料:胡蘿蔔100g、洋蔥100g、滑仔菇150g 輔料:油適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量 做法: 1、將胡蘿蔔、洋蔥和滑仔菇洗淨切成粗絲。2、炒鍋內放適量油,燒至7成熱。3、將胡蘿蔔和滑仔菇放入炒鍋內翻炒。4、將洋蔥放入炒鍋內翻炒。5、放入適量生抽和蠔油,繼續翻炒。6、將少許澱粉加水調製成水澱粉。7、將水澱粉倒入鍋內勾出薄薄的芡,出鍋裝盤。

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