配料：黃精24克，冰糖30克

製作方法：將黃精洗乾淨，切碎，放到砂鍋中，加水煎煮，過濾汁液，並加入冰糖攪拌，冰糖溶化後直接飲用。也可以用黃精熬出的汁液燉豬肉食用。

功效：潤肺生津，適用於病後體虛，形體消瘦，乾咳痰少，痰中帶血，時有盜汗的肺結核患者飲用。

銀耳茶

配料：銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。

製作方法：將銀耳洗乾淨，加水適量，與冰糖一同放入鍋中燉熟。茶葉用沸水沖泡5分鐘後，取汁液混入銀耳湯中，攪拌後即可飲用。

功效：肺結核患者咳嗽，並伴有低熱者可以飲用。

百合銀耳羹

配料：北沙參、百合各9克，菠蘿50克，銀耳6克，冰糖適量，鹽少許。

製作方法：菠蘿去皮，用鹽水浸泡10分鐘。銀耳溫水泡發後洗乾淨去黃蒂，並切成小塊。百合去皮，北沙參切成片。將食材都放入碗中，加入少量水，隔水蒸軟即可。每日早晚服用。

功效：補虛潤肺、祛溼利尿、止血止咳，適合肺結核患者乾咳痰少，痰中帶血者食用。

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