食材明細

洋蔥一個

青椒適量

紅椒適量

木耳適量

香油適量

米醋適量

生抽適量

雞精適量

糖適量

鹽適量

鹹鮮口味

拌工藝

廿分鐘耗時

簡單難度

洋蔥拌木耳的做法步驟

1

準備好所有食材。

2

洋蔥洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲。

3

鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。

4

再把洋蔥焯燙過涼備用。

5

所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。

6

加入兩勺辣椒豉油。

7

再加入2勺米醋。

8

再加入適量的香油。

9

加入少許雞精。

10

所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。