在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍，然後那些黏液就不會粘到手上了.如果還是粘到手上，那就拿張吸滿油的紙或布，慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液後手還是有粘感. 其實在海南我們都是用汽油弄,這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉,還有就是要用塑膠帶搓,那些膠漆狀粘液也會被搓掉. 海南還盛產菠蘿蜜。我們全家都愛吃菠蘿蜜。知道可以去海南時，真是喜出望外。在興隆，看著一個個大大的菠蘿蜜掛在樹上，恨不得馬上摘下一個來大飽口福。就一路尋覓，但總不見路邊哪裡有賣的。直到從三亞回海口的途中，過了瓊海，車在路邊拋了錨，在等修車的過程中，我無意間發現有個農民拉著一車菠蘿蜜到收購點去賣。我就跟他買了很大一個，有9公斤，只花了9元錢。拿到修車處，大家興奮地美餐。二十多人，也只吃了一半。大家開初只顧猛吃，罷手時才發覺這東西太沾手，用水和洗衣粉半天難以洗掉，。當地人教我們用塑膠袋搓，才搓掉。他們說用汽油才更好搓。

在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然後那些黏液就不會粘到手上了.如果還是粘到手上,那就拿張吸滿油的紙或布,慢慢擦就能把黏液去掉。