玉米和紅薯可以放在一起吃，沒有食物相剋，但是一定要少量，雖然這兩種食物都屬於粗糧，都是脂肪含量低、纖維含量高的食物，但是這兩種食物吃多了是會長胖的，吃多了容易噯氣和反酸，會給胃造成很大的負擔，所以如果要同食著兩種食物，一定要少量吃。玉米和紅薯煮粥，粥中含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度。增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。紅薯是粗糧食物的一種，含有豐富的不可溶性纖維素，可以幫助促進消化系統運轉，日常適量食用具有很好的養生保健功效。紅薯是營養非常豐富的食物，比如含有大量的澱粉，另外含有蛋白質、纖維素以及果膠等成分，值得一提的是，紅薯所含的蛋白質的結構是非常合理的，很容易被人體吸收，所以吃紅薯對健康有很多好處。玉米紅薯粥有很多作用，紅薯和玉米中的營養物質，又不至於對腸胃造成損傷，粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。