乳清蛋白質粉是從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，屬於動物蛋白。以其純度高、吸收率高、吸收快、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”。同時又區別與常規的動物蛋白，飽和脂肪和膽固醇含量低，對腎臟負擔小。現在廣泛用於肥胖人群健身後的營養補劑。

　　　　而大豆蛋白粉是屬於植物蛋白粉，豆類食物不含膽固醇，這是動物性食物所不具備的特點。因為大豆蛋白質既非藥物(無毒副作用)又便宜，能有效預防心臟病，並且沒有任何副作用。一般是給高膽醇、高血壓的人士；心血管疾病患者、骨質疏鬆患者；素食者、減肥人群；中老年人士、女性朋友。作為藥物治療以外的補劑使用。如果用來做健身補劑的話，吸收速度和吸收率就跟不上了。

　　如果你是要健身鍛鍊補劑的話，還是選乳清蛋白粉吧

　　ps：

　　1、乳清蛋白粉適合減肥的胖子，如果你是瘦子建議買增肌粉（健肌粉）。

　　2、你需要一套健身計劃。

　　3、健身鍛鍊需要有氧運動和無氧運動的組合才有效果。

　　4、蛋白粉鍛鍊後30分鐘吃效果最好。

　　5、建議適當的補充澱粉類的食物，比如米飯、麵包、玉米等。以免乳清蛋白粉轉化為人體所需要的能量“糖”給消耗掉。