柔軟多汁水蜜桃、離核黃肉的油桃、脆甜爽口柔軟多汁水蜜桃、離核黃肉的油桃、脆甜爽口黃金蜜和高貴的油蟠桃，對於以上這四種桃，各有各的特點。

可能會選擇水蜜桃和油桃的比較多。水蜜桃和油桃是兩種型別。

水蜜桃是有毛的，水蜜桃營養豐富，肉甜多汁，含有鐵，可以使人體的血紅蛋白數量增加，可以養血美顏，水蜜桃還具有抗貧血，鐵參與人體血液合成，可以防治貧血，可以抑制血小板聚集油桃是普通桃的變種。

油桃表皮沒有毛，這是人們最喜歡的一點，色彩也比較鮮豔，油桃具有早中晚三種成熟期，油桃的樹形也比較好看，有開心型、改良杯狀形。

油桃還有很高的維生素C，因是桃子改良來的所以比桃子甜，營養高，具有補益氣血，養陰生津的作用，還好有很高的鐵和鉀，水腫病人可以可以食用。

油桃還含有含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%以及胡蘿蔔素；油桃營養豐富但不可以多吃。

黃金蜜桃也不錯的果肉金黃，口感純甜，果面全紅，但是由於在農村很少見，遲到的機會不多。