小米,薏米加紅豆是可以一起煲粥，且沒有有所謂的”相忌”。

　　【小米薏米紅豆粥】

　　材料：紅豆200g、薏米50g、小米50g

　　做法：

　　1.熬薏米紅豆粥中時候，首先選用那些質量有保證的，新鮮的薏米和紅豆，清洗乾淨之後，放入鍋中。

　　2.然後，用溫火慢慢地熬，不能夠用大火，在熬製的時候，最好是溫火，因為溫火可以保證熬製出來的粥不會糊。

　　3.熬製的時間應該是一兩個小時，因為薏米和紅豆都是比較不容易熬製熟的，需要長時間的熬製。

　　4.在熬製的時候，加入一些小米，小米的加入能夠讓熬製出來的粥會更加的粘稠。

　　5.在食用的時候，應該根據口味適當地放入一些冰糖，或者蜂蜜之類，那樣味道就會更加的好。

　　好處：薏米紅豆粥的主要功效是健脾胃、祛溼，解決飲食不佳、心氣體虛等問題，一般熬煮的時候是不能加入大米的，因為打磨會破壞薏米紅豆祛溼的功效，所以很多人會嘗試加入小米，小米主要是養胃、薏米是健脾的、紅豆是補氣血的，三者搭配起來，是很不錯的選擇，能夠滋陰補氣，健脾養胃。