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1 # 包子小生活
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2 # 佩佩愛美食
桃子太多吃不完,可以做成水蜜桃罐頭,做好之後放冰箱冷藏,酸甜可口,夏天來一碗涼涼的,老解暑啦,
配料:
水蜜桃
冰糖
做法:
1.桃子清洗乾淨後,把皮削掉(桃子不要選太軟的桃子)
2.鍋裡放清水,水的量剛好莫過桃子就可以
3.鍋開後放入適量的冰糖(我個人比較喜歡吃甜的,做罐頭多放些糖也會很好吃)
4.桃子煮到自己喜歡的軟硬成度就可以了(煮太軟了也就不好吃了)
5.自然晾涼以後,就可以裝到乾淨的密封瓶裡了,然後放到冰箱冷藏即可
夏季來一碗冰爽的水蜜桃罐頭別提多好了!特別好吃!
做成果汁,果醬,罐頭都是可以的啊
1.果汁
直接把桃子清洗乾淨桃子去核去皮,切成小塊,放在榨汁機裡榨汁就可以了,完成後把渣滓過濾掉
2.果醬
桃子去皮去核,切成小塊放高壓鍋裡,加點冰糖或者蜂蜜都可以,熬煮個10分鐘就可以了
3.罐頭
桃子去核去皮,切成自己想要的塊,鍋子裡放水,加桃子還有冰糖(不愛吃甜的可以少加)大火煮開後轉小火,差不多40分鐘湯汁變濃稠就可以關火了