苦瓜有清理腸道的作用。市場上出現了很多有關苦瓜減肥的產品，苦瓜減肥有一定的道理。苦瓜減肥主要是因為苦瓜性涼，可以有效幫助排除腸道垃圾，主要是依靠苦瓜的涼性來發揮作用，建議不要長期服用，一面破壞健康的腸道環境。　　瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。但是，單靠大量生吃苦瓜來減肥的方法不僅是不科學的，而且還有一定的健康隱患。　　雖然現代研究表明，苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用，但並不等同於苦瓜具有減肥的功效，因為肥胖和高血脂並不完全是一回事。相反，研究還發現，苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用。可見，每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多餘的脂肪的。　　特別是對於準備受孕的女性而言，更不應該用大量食用苦瓜的方法來減肥，否則將直接影響到您的生殖健康。印尼醫學家發現，苦瓜中含有一種有避孕作用的物質，大量食用可導致不孕或胎兒畸形。此外，鮮苦瓜汁中還含有較強的抗生育活性的植物蛋白，動物實驗證明，該蛋白有抗精子正常發育的作用，使受孕率降低。　　最後專家還指出，苦瓜性味苦寒，多食易損脾敗胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少食或不食。此外，處在月經期時，也應暫時和苦瓜保持距離。