不可以的，買來的酸奶主要是給自己的酸奶發酵提供乳酸菌的(其實不止乳酸菌，不同菌種的組合給酸奶提供不同的風味。)但是每製作一次，乳酸菌的繁殖能力和發酵能力就會減弱一次。打個比方，你買來的酸奶菌種是爸爸，在你的牛奶裡幫你製作酸奶同時生個乳酸菌兒子。但是這個兒子不一定是個健康的兒子，因為你提供的成長環境太差了，首先你家的溫度不穩定，乳酸菌兒子會感冒發燒體弱多病。第二你家的空氣衛生太差，環境中的其他壞小子會欺負乳酸菌兒子說不定就被打的缺胳膊少腿的。或者帶壞乳酸菌兒子，他就不給你製作酸奶，而是給你製作瀉藥。第三你提供的營養條件太差了，只給乳酸菌兒子喝牛奶，事實上他還要吃點其他東西，他也是雜食的生物。這個他就不能健康成長了，造成個不孕不育很正常啊！比方就扯到這，造成不能持續發酵的原因還很多。到這三點是非常好理解的。建議你每製作一次酸奶都去超市買一次櫃檯裡的酸奶，這樣是最安全有效果的。同時你也可以買不同品牌不同口味的，這樣你製作的酸奶風味會大不同。製作好的酸奶加上自己喜歡的水果粒，味道和心情也會大好的！