1、蛋白粉什麼時候吃最好有講究，一般來說在早上的時候，人體經過一個晚上的休息，白天的機體消耗已經恢復，身體機能最旺盛，且已經長時間未進食，急需補充能量。因而，這時候腸胃等消化系統的消化吸收能力是最強的，且這時候吸收的蛋白質不必用於恢復機體，會累積到機體，建議早上食用蛋白粉。

2、如果是運動員、健身和健美者，由於高強度運動會消耗肌蛋白，對肌肉不利，這就不能拘泥於什麼時候是最合適了，必須在運動後補充蛋白質，因而，他們可以在運動後半小時食用蛋白粉，以防止蛋白質不足損傷肌肉。

3、對於素食者和節食減肥者，可以每一頓都適量補充蛋白粉。素食者和節食減肥者往往存在蛋白質不足的問題，因而，建議在日常飲食中每餐都補充一定的蛋白補充劑。飯後或是飯後半小時食用蛋白粉即可。

4、對於嬰幼兒和身體成長期的青少年，以及營養不足者和需要少食多餐老年人與病人，可以在白天的就餐中每一頓都補充適量的蛋白粉，以彌補人體蛋白不足，促進人體生長或是恢復。飯後或是飯後半小時食用即可。