去過一次臺灣，當時是在臺灣高雄六合夜市，夜市很熱鬧小吃也多，就像我們這邊的小吃一條街。

這個大腸包小腸，就是臺灣相當普遍的小吃，顧名思義，就是大腸裡面包裹著小腸，大腸外皮微酥，肉粒飽滿，裡面夾上風味絕佳的香腸，有的會鋪上酸菜、小黃瓜等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。

在臺灣，蚵仔的吃法很多，蚵仔煎就是最具有特色風味的一種，其實就是我們這邊的生蠔啦。當年是因為看了《轉角遇到愛》對這個小吃迷之嚮往。如今在臺灣街頭巷尾都能看到賣蚵仔煎的，可見它有多火爆。濃稠的番薯粉漿淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一個蛋，與韭菜、豆芽、茼萵菜同煎，再配上醬料，趁熱品嚐，口味甜中帶鹹，鹹中帶辣，令人垂涎。上次去吃的蚵仔麵線也不錯哦！

還有其他很多好吃的，比如棺材板，就是把吐司炸酥掏空，裡邊裝進去一些東西。可麗餅也比較常見，用土豆泥或肉末為餡，然後裹上面粉、雞汁和麵包屑。可以根據自己的喜好將肉末、蔬菜、海鮮以及其他食材混合在一起。

還有臺灣的滷肉飯、麻糬、芋圓等等。據說深坑臭豆腐也不錯，不過沒吃到，深坑這個地方的水質好，再加上全手工製作的豆腐只用打滷固化，所以細嫩鮮滑、味美無比。

挺適合吃貨去大快朵頤。