菌落特徵：白色棉絮狀，孢子囊桔紅色球狀，屬中高溫性雜菌，鏈孢黴是香菇中的惡性雜菌，它和木黴、青黴菌不同，本身不分泌毒素，但生活力強，生長極迅速，並有極強傳播能力。一旦孢子囊發生，不易防治，對生產威脅很大。特別在高溫高溼條件下（25-30℃），孢子在6小時內萌發成菌絲，48小時內菌絲可長滿瓶（袋），60小時後在瓶（袋，裂口）處產生大量桔紅色孢子囊。香菇發菌初期若培養料被鏈孢黴侵染，則香菇菌絲無法定植和生長。此雜菌一般在低溫條件下（20℃以下）不發生。
防治措施：a.發菌期儘可能避開梅雨季節或保持室內通風乾燥，地面撒石灰防潮。b.培養料配製時，加入0.05%多菌靈或黴鏽淨有抑制鏈孢黴生長作用。c.若瓶（袋）內、瓶口（袋口）發現有生長極快的白色棉絮狀菌絲或白色分生孢子球應及時撿出，遠離發菌場地並埋入土中。不能讓其發展到桔紅色球囊。發展成桔紅色球囊將無法控制。同時，對雜菌發生場地噴灑0.20%多菌靈溶液，若已形成桔紅色孢子囊，可用0.1%高錳酸鉀溶液浸布覆蓋，並在上面及四周撒石灰粉，防止擴散。對區域性浸染，可用5%可溼性託布津或500倍福爾馬林液注入（包括周圍），以控制其擴充套件。d．採用套袋法可以防止鏈孢黴的擴散及傳染。
菌落特徵：白色棉絮狀，孢子囊桔紅色球狀，屬中高溫性雜菌，鏈孢黴是香菇中的惡性雜菌，它和木黴、青黴菌不同，本身不分泌毒素，但生活力強，生長極迅速，並有極強傳播能力。一旦孢子囊發生，不易防治，對生產威脅很大。特別在高溫高溼條件下（25-30℃），孢子在6小時內萌發成菌絲，48小時內菌絲可長滿瓶（袋），60小時後在瓶（袋，裂口）處產生大量桔紅色孢子囊。香菇發菌初期若培養料被鏈孢黴侵染，則香菇菌絲無法定植和生長。此雜菌一般在低溫條件下（20℃以下）不發生。
防治措施：a.發菌期儘可能避開梅雨季節或保持室內通風乾燥，地面撒石灰防潮。b.培養料配製時，加入0.05%多菌靈或黴鏽淨有抑制鏈孢黴生長作用。c.若瓶（袋）內、瓶口（袋口）發現有生長極快的白色棉絮狀菌絲或白色分生孢子球應及時撿出，遠離發菌場地並埋入土中。不能讓其發展到桔紅色球囊。發展成桔紅色球囊將無法控制。同時，對雜菌發生場地噴灑0.20%多菌靈溶液，若已形成桔紅色孢子囊，可用0.1%高錳酸鉀溶液浸布覆蓋，並在上面及四周撒石灰粉，防止擴散。對區域性浸染，可用5%可溼性託布津或500倍福爾馬林液注入（包括周圍），以控制其擴充套件。d．採用套袋法可以防止鏈孢黴的擴散及傳染。